Про­ана­ли­зи­ру­ем пунк­ту­а­цию в пред­ло­же­ни­ях:

1) Наши не­до­стат­ки есть про­дол­же­ние наших до­сто­инств  — тире не ста­вит­ся, так как между под­ле­жа­щим и ска­зу­е­мым стоит гла­гол-связ­ка «есть».

2) Май­ское утро тихо, ра­дост­но и мо­ло­до  — тире не ста­вит­ся, так как ска­зу­е­мое вы­ра­же­но крат­ки­ми при­ла­га­тель­ны­ми.

3) Вес самой ма­лень­кой птич­ки  — два грам­ма  — тире ста­вит­ся между под­ле­жа­щим, вы­ра­жен­ным су­ще­стви­тель­ным (вес), и ска­зу­е­мым, в со­став ко­то­ро­го вхо­дит чис­ли­тель­ное (два грам­ма).

4) За­щи­тить при­ро­ду  — долг всех людей на пла­не­те  — тире ста­вит­ся, так как под­ле­жа­щее вы­ра­же­но ин­фи­ни­ти­вом (за­щи­тить), а ска­зу­е­мое  — су­ще­стви­тель­ным (долг).

5) Обык­но­вен­ное де­ре­во, ста­рый пень, по­ле­вые цветы  — всё при­вле­ка­ло вни­ма­ние ху­дож­ни­ка  — тире ста­вит­ся перед обоб­ща­ю­щим сло­вом (всё), сто­я­щим после ряда од­но­род­ных чле­нов.

Пра­виль­ные от­ве­ты ука­за­ны под но­ме­ра­ми 3, 4, 5.